Test de Gastronomía Peruana #1

 chefGaston

¿Cuánto sabes sobre la gastronomía peruana?

1. Plato típico de la gastronomía del Perú cuyos ingredientes principales son carne de res, arroz cocido y papas fritas.

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2. Es un plato típico de la gastronomía peruana que consiste de gallina deshilachada, papas cocidas y una riquísima crema.

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3. Es un tipo de brocheta de origen peruano, que tiene como ingrediente principal al corazón de res.

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4. Este plato típico es uno de los preferidos en la costa peruana, se elabora a base de frutos del mar .

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5. Es una de las sopas más tradicionales de todo el Perú, elaborada a base de mondongo y carne.

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6. Probablemente el plato más importante de la gastronomía peruana, declarado como Patrimonio Cultural de la Nación.

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7. Es uno de los dulces peruanos con mayor tradición que se prepara con camote y zapallo y se sirve con una deliciosa miel.

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8. Plato típico de la sierra peruana a base de carne de Cuy.

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